Выбор кофемашин очень широк и разнообразен по цене, параметрам и, прежде всего, режиму работы. К ним относятся кофемашины под давлением, фильтры и капсульные кофемашины. Одними из самых популярных являются кофемашины под давлением. Этот тип кофемашины в первую очередь позволяет приготовить крепкий и ароматный эспрессо, который является основой других кофейных напитков.
Главный принцип кофемашины заключается в том, что горячая вода проходит через молотые кофейные зерна под давлением. В самом начале машина набирает воду из емкости. Емкость для воды находится на видном и легкодоступном месте спереди, сзади или сбоку кофемашины. Затем вода нагревается в нагревательном блоке. Недогрев воды — проблема, из-за которой невозможно приготовить кофе. Если бойлер / бойлер машины неисправен, температура слишком низкая. Проточный нагреватель в кофемашине также оказывает значительное влияние на качество кофе. В большинстве случаев его достаточно заменить, купив запчасти для кофемашин. Чаще всего причиной его повреждения является накопление накипи и отложений.
Жесткая вода негативно сказывается не только на состоянии кофемашины, но и на вкусе приготовленных напитков. Стоит использовать фильтры для воды, которые предотвращают образование накипи на внутренних компонентах кофемашины. Фильтры удаляют хлор и позволяют получить нейтральный pH воды. Фильтрованная вода гарантирует лучшее качество сваренного кофе. Замена фильтра для воды зависит от частоты использования автомата и количества приготовленных напитков. Бумажный тестер позволяет определять уровень жесткости воды. Погрузите его в воду на 1-2 секунды, встряхните, выньте тестер из воды и подождите около 1 минуты.
Нагретая вода пропускается через молотый кофе в портафильтре или в специально разработанной емкости. Автоматические кофемашины имеют встроенную кофемолку, поэтому нет необходимости измельчать и наливать кофе вручную. Процесс заваривания кофе проходит быстро, а результаты удовлетворительные. Следует помнить о регулярном уходе с помощью чистящих средств. Мы предлагаем широкий выбор препаратов: таблетки для очистки, таблетки для удаления накипи, жидкие средства для удаления накипи, фильтры для воды и смазочные материалы.
В некоторых машинах можно приготовить кофе с молоком с помощью вспенивателя. Особо следует позаботиться о гигиеническом состоянии шланга. Накопившиеся остатки жира и молока могут способствовать засорению и появлению неприятных запахов. Они помогают поддерживать кофемашину в хорошем состоянии, благодаря чему вкус приготовленного кофе становится более качественным, а время использования продлевается.
Одно из самых важных средств ухода — удаление накипи. Средства для удаления накипи в кофемашинах удаляют накипь с компонентов. Благодаря этому внутренние компоненты кофемашины содержатся в идеальной чистоте. Кроме того, он обладает антибактериальной и дезинфицирующей функцией. После очистки вкус кофе заметно улучшается. Использование средства для удаления накипи абсолютно безопасно. После удаления накипи и промывки машина готова к работе. Предназначенные для этого средства не оставляют следов и не влияют отрицательно на вкус и аромат приготовленных напитков.
Для поддержания должной чистоты стоит использовать препараты, предназначенные для очистки систем вспенивания молока. Они удаляют грязь со всех частей машины, которые непосредственно контактируют с молоком. Они обеспечивают нейтральный запах, защищают насадку, емкость для молока и другие внутренние части машины от размножения молочнокислых бактерий. Он также защищает сопло кофемашины от засорения. Чистящие средства оставляют кофемашину гигиенически чистой.
При чистке кофемашины стоит использовать специально предназначенные аксессуары — чистящие средства и иглы. Они обеспечивают тщательное и эффективное удаление любой грязи, жира и кофейных отложений. Они отлично очищают труднодоступные части, такие как форсунки, шланги, клапаны. Их систематическое использование обеспечивает долгую и безотказную работу системы.